こんばんわぁ
雨がよく振りましたね。
風も強かったし、

どなってんだろうね。台風はモー全て今年の
分は終わったのかなぁ?

早く雪が降るくらいの季節にならないかな。
まちどおし、凍りつくような空気が
なつかしい・・・・近年、そー言う空気は
あまり味わえなくなったね。

温暖化は冬の季節ももしばんでるなぁ、

今日は、お料理学校だった。
まぁまぁ楽しめたかな?

先生の話も聞きながら
自分の頭でうごかないといけないのだね。

ちょっとまなんだ、
来月は、もっと頑張ってみよう。
きったりにたりするだけが料理ではなく、
料理をするための流れを知ることの方が
たいせつなんだよね、

どやってしこんでいくか、
同じ味付けになるのに、別々に炊き込んで
一つのさらに盛り付けてたべる。

こまやかな作業と、てきぱきとした判断で、
作っていく手順を把握して、
いくことをおぼえるのだねえ、

来月はどのようにして、てばやさをおぼえようか。

がんばろう。


朝からちょっと怖いことがあった・・

油断は禁物だ。

う・・・ん、どうなんだろう?

怖いよぉ。

ではでは

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